Moment de la journée
Toute la journée
Saveur
Végétale et peu amère
Couleur de la robe
Brun clair
Température
95°C
Dosage
2 cuillères à café
Temps d'infusion
8-12 mns
Certifications
Découvrez la sauge, une plante précieuse aux multiples bienfaits, cultivée dans la magnifique région de la Drôme Provençale. La sauge de Sol à Sol est biologique et certifiée commerce équitable, assurant une qualité exceptionnelle et un soutien durable aux producteurs locaux.
Bienfaits de la Sauge
La sauge est une alliée précieuse pour votre santé respiratoire. Elle apaise les désagréments de la bouche, de la gorge et du pharynx, et soulage également les cordes vocales. Pour les femmes, la sauge est particulièrement bénéfique durant les règles et la ménopause, aidant à atténuer les bouffées de chaleur et les transpirations excessives, tout en contribuant à la reminéralisation osseuse après la ménopause.
En infusion, la sauge est excellente pour la digestion. Il suffit de verser 1g de sauge par tasse (200ml d’eau) avant le repas pour en profiter pleinement.
Une Plante aux Racines Historiques
Originaire des terrains secs et ensoleillés du Midi de la France, la sauge, salvia officinalis L., est connue pour ses saveurs chaudes et légèrement amères. Utilisée depuis des siècles, elle était autrefois appelée herbe sacrée ou thé de l’Europe.
Conseils de Culture et Récolte
La sauge pousse facilement dans les régions du Sud de la France et peut s’adapter à d'autres régions avec les bons soins. Pour bénéficier de ses propriétés, cueillez-la à la fin du printemps lorsque les fleurs sont pleinement épanouies.
Pour explorer d'autres options, découvrez nos Infusions bio en vrac. Essayez aussi notre Lapacho en vrac, une autre infusion aux multiples bienfaits.